Связаться с нами
Связаться с нами
Гастрономическая летопись Крыма
Найди пару в Крыму
Уникальный круглогодичный фестиваль, где каждое блюдо рассказывает историю великих людей, оставивших след в судьбе полуострова. Гармония культуры, истории и изысканной кухни в каждом моменте
Уникальность проекта
Иммерсивный опыт: путешествие во времени через вкус
Авторские сочетания: эксклюзивные пары блюд и вин
Историческая ценность: каждое блюдо — страница истории
Приоритетное размещение
в навигаторе для участников
Механизм участия
в проекте
Подача заявки
Ресторан бесплатно регистрируется
на сайте навигатора «ПРОРЕСТ»
Разработка пары
  1. Шеф-повар получает от ПРОРЕСТ техническое задание по блюду
  2. Создает с сомелье гастропару «блюдо + бокал вина» по теме месяца
  3. Обязательное условие: историческая справка («ПРОРЕСТ» предоставит пресс-релиз)
Модерация
Проект пары утверждается экспертным советом «ПРОРЕСТ»
Запуск
  1. Ресторан получает макеты брендированного меню
  2. Размещение в навигаторе «ПРОРЕСТ»
  3. Представляет сет гостям. Не более одного сета одному гостю
  4. Размещает посты в соцсетях с отметкой «ПРОРЕСТ»
Ценообразование
Сет предлагается по специальной цене (близкой к себестоимости)
Цель фестиваля
Маркетинговый инструмент по привлечению новых гостей для дальнейшего знакомства с основным меню
Преимущества для участников
Для ресторанов
Повышение статуса
заведения
Профессиональное развитие команды
Увеличение гостевого трафика
Маркетинговая
поддержка фестиваля
Интеграция
в фестивальную
программу навигатора
Программа фестиваля
Тематический календарь
Май
Пушкинское начало
Открытие сезона. Пушкин посетил Крым в 1820 году, вдохновившись на создание «Бахчисарайского фонтана»
Июнь
Чеховское лето
Интеллектуальный, спокойный отдых. Антон Чехов и его «Белая дача» в Ялте
Июль
Палитра Айвазовского
Пик сезона. Иван Айвазовский — гений морского пейзажа, символ Феодосии
Август
На бис, Шаляпин!
Близится бархатный сезон, атмосфера дачной жизни богемы. Фёдор Шаляпин — голос эпохи, владелец виллы в Гурзуфе
Сентябрь
Золото Голицына
Месяц сбора урожая и виноделия. Лев Голицын — отец русского шампанского и крымского виноделия
Октябрь
Царский выбор Романовых
Завершение сезона, фокус на исторической глубине. Ливадийский дворец как символ связи династии с Крымом
Внимаю ресторанов!
Присоединяйтесь к фестивалю!
Зарегистрируйтесь прямо сейчас и:

1. Станьте частью культурного наследия

2. Получите доступ к эксклюзивным событиям

Оставить заявку